Café de especialidad tostado en Córdoba
- Origen: Guatemala
- Departamento: Huehuetenango
- Productor: Pequeños Productores
- Finca: Pequeños Productores
- Variedad: Caturra, Bourbon, Catuai, Catimor, Sarchimor y Pacamara
- Proceso: Lavado
- Altura: 1600 msnm
Notas de Cata: Cereza, durazno y chocolate con leche. Acidez mediay cuerpo cremoso.
Descubre el Café Ceiba, un café de especialidad que proviene de la mágica región de Huehuetenango, en Guatemala. Este café, cultivado en tierras altas, se beneficia de un proceso lavado que asegura una taza limpia y sabores brillantes y delicados.
El Ceiba se distingue por su perfil de cata excepcional. Se pueden apreciar notas de cereza y durazno, que se complementan con un delicioso toque de chocolate con leche. Su acidez media aporta una frescura vibrante, mientras que su cuerpo medio ofrece una experiencia equilibrada y placentera.
La región de Huehuetenango es famosa por sus condiciones ideales para el cultivo de café, donde el clima templado y los suelos ricos en nutrientes permiten que los granos desarrollen su máximo potencial. Cada taza de Café Ceiba refleja el compromiso y la dedicación de los caficultores guatemaltecos, quienes cuidan meticulosamente cada etapa del proceso, desde la siembra hasta la cosecha.
Este café es perfecto para aquellos que buscan una experiencia sensorial única y compleja. Ya sea en un espresso por la mañana o en una cafetera de goteo por la tarde, el Café Ceiba se adapta a cualquier momento, brindando un sabor inolvidable que te transportará a las montañas de Guatemala.
¡Disfruta de una taza de Café Ceiba y déjate llevar por la riqueza de su sabor y aroma!